Category: 华人美食

好味的贪食街

麻坡人不贪吃,但城里却有条“贪食街”,又名Avenue 4。贪食街的人也不贪吃,顾名思义,贪食街,有许多麻坡的美食。

麻坡的贪食街,爱吃的人都知道它在城里的位置,知道在这流流转转的好味道。

贪食街,它的“味置”就在三马路与四马路横躺的一小段。街道并不长,修长的是它的历史。

70年代的岁月,这条街走过风光,面对着热闹与争议。热闹来自四面八方,争议是全都不该在这营业。然而,有人慕名而来,有人识途老马。新的客,旧的人,都为这里的味道而到。这里的好味道,多选择。有人爱重复,因为找到了要找的味道。有人越过一摊又一摊,寻找与自己的味蕾最靠近的一种亲切。

这里的叉烧肉,入口不溶,随意一咬,香味四溢,满心欢喜。

这里的蚝煎,别树一格,蛋香粉纯蚝鲜。这非常道地的麻坡味道,味道的版图不断地在扩散,远近驰名。

这里的鸭面,从不欺人。真正的味道就叫认真,十足满分。

这里的粉粉粿粿,任君挑选;总有说不尽的古早风味。阿公阿嬷的好味道,承传给你。

糖水凉茶,简单可靠,让你回味之际有说不尽的感激。

好味道,唱尽一条街,说一个长长的历史。

麻坡另一个代名词

好味道的食物,在这里贴地贴心,凝成道道的经典,代表着麻坡,成了麻坡另一个的代名词,说个源远流长。也或许,你曾经在贪食街捉住了你喜欢的味道,温暖了你的味蕾。也或许,你在这里捕捉了一些旧时光,生命里曾经的熟悉,也或许,你在这里分开散开的味道中复印出一张张亲切的脸庞。

麻坡的贪食街并不贪吃,这里有足够让你感到窝心的味道,足足让你的味蕾一摊越过一摊,叫你回回返返。

贪食街的味道文化浓香,人情更长,70年了,岁月将这里的好味道拉得很长很长。

[Courtesy of nanyang.com, http://www.nanyang.com/node/309348?tid=614]

The Glutton Street’s GPS coordinates and map can be found at http://www.muar.net/2012/06/14/the-glutton-street-jalan-abu-between-jalan-merium-and-jalan-ali/

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