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文打煙社區協調委會 推動麻坡美食旅遊

(麻坡23日訊)文打煙社區協調委員會推出“麻坡歡迎您”情牽美食與旅遊活動,策劃推動及介紹麻坡系列旅遊和美食。

活動昨晚首站在麻坡著名文打煙飲食中心推介,在柔州務大臣特別事務官李俊滽帶領下,文打煙社區協調委員會屬下感性麻坡小組,將逾千張印有明顯“麻坡歡迎您”中英文字,及李俊滽卡通造形公仔畫像的膠貼分派給小販及民眾。

李俊滽也逐一為小販檔口黏貼上膠貼,以示向遠到麻坡的旅客溫馨問好,同時,也借此警惕小販注意衛生及服務。

李俊滽也是文打煙社區協調委員會主席,他指出,經該委員會屬下感性麻坡小組兩年來積極的研究和探討,發現麻坡具有發展旅遊的潛能,尤其在本地美食的這一環節。

他說,本地美食不但可以牽動麻坡的經濟脈搏,還可造就更多的就業機會。

他指出,在柔州旅遊局大力支持與助推下,該委員會共推出多項有助推展麻坡旅遊業的活動,其中包括近期的51愛麻坡系列活動“快閃舞動麻坡”、“音樂文化節”、“親子寫生繪畫比賽”、“攝影比賽”等活動,希望借助美麗的短片和照片,把麻坡介紹給全世界。

他強調,這股推動旅遊的動力不能停止,並希望得到華團、華社及小販的配合,一起帶動麻坡的旅遊。

陪同出席推介者包括麻坡中華總商會主席拿督謝華隆、麻坡販商公會主席蘇理新、文打煙小販聯誼會主席杜承新等人。

尋傳統糕點美食編成書

文打煙社區協調委員會屬下感性麻坡小組冀尋找瀕臨失傳,及罕有傳統糕點和美食,編輯成冊介紹給旅客,借此傳揚麻坡的美食。

李俊滽指出,麻坡除了街邊美食,也具有許多賦有特色的傳統糕點和美食,包括古早咖啡、潮州糕、各籍貫傳統小食及友族食物等,有待揭露和推廣。

他說,該委員會正在策劃出版一本關于“美食手冊”,並即將推出,以塑造麻坡成為美食城。

他也鼓勵年輕人創新,創造獨特的新鮮美食,發揮潛在能力,助推麻坡美食。

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